목차
간헐적 단식은 최근 많은 사람들이 주목하고 있는 건강한 식습관 중 하나입니다. 저는 평생 다이어터 이면서 모태 뚱뚱했던 사람입니다. 유튜브에서 알고리즘에 자주 떴던 간헐적 단식을 보고 25주 동안 나만의 방법으로 체득하면서 11 킬로그램 감량을 해서 제가 했던 간헐적 단식의 시간 방법 효과를 알려 드리려고 합니다.
간헐적 단식은 특정 시간 동안 식사를 제한하는 식사 방식입니다. 다양한 간헐적 단식 시간이 있는데요 초보분들은 12시간 먹고 12시간 단식하는 12:12로 시작하여 천천히 단식이 익숙해지시면 단식시간을 점차 늘려가는 걸 추천드립니다. 처음부터 열정이 과해서 지키지 못하는 18:6 단식을 시작해서 하루도 못 가고 무너져 버리는 다이어터 분들을 많이 보게 됩니다. 우리 몸은 변화를 아주 싫어합니다. 3시 세끼를 다 챙겨 먹고 간식도 먹던 사람이 갑자기 18시간을 굶고 몸에 음식이 안 들어오면 몸도 비상사태 태세에 돌입해서 뇌에 신호를 마구 보냅니다. 우선 신진대사를 떨어트려 몸에 에너지를 사용하지 않는 몸으로 변하게 됩니다. 그럼 조금만 먹어도 살이 많이 찌게 되는 체질로 변하게 됩니다. 배가 고프지 않아도 음식이 막 당겨서 폭식증으로 이어지는 경우도 있습니다. 그래서 어느 정도 적응기간을 가지고 하는 게 요요를 겪지 않고 똑똑하게 간헐적 단식을 할 수 있습니다. 순서를 12:12 다음 14:10 고수의 단계 16:8 또는 18:6으로 시행합니다.
간헐적 단식의 방법은 간단합니다.
12:12 방법: 전날 오후 8시까지 모든 식사를 끝내고 다음날 아침을 오전 8시에 시작하여 4시간 간격으로 식사를 하는 방법입니다.
14:10 방법 : 전날 오후 8시까지 식사를 마치시고 오전 10시에 간단한 계란과 샐러드로 시작해 나머지 2끼는 일반식으로 드시는 방법입니다.
16:8 방법 : 전날 오후 8시까지 식사를 하고 다음날 12시에 첫 식사를 하고 8시까지 나머지 한 끼를 드시는 방법입니다.
18:6 방법 : 전날 오후 8시까지 식사를 하고 다음날 오후 2시에 첫 식사를 해 오후 8시까지 나머지를 드시는 방법입니다.
지금은 시간적 예를 들어 드린 거지 자신만의 생활 패턴을 기준으로 시간을 정해 드시면 됩니다. 간헐적 단식이 단식 후 음식을 아무거나 양껏 드시는 게 아니라 적당한 양 (배가 부르면 숟가락 내려놓기)과 영양소를 골고루 섭취하셔야 무리 없이 다이어트가 가능합니다. 특히 단식시간에 제로 콜라 칼로리가 없는 단당류의 음료는 절대 섭취하지 않고, 물을 자주 마셔 주시는 게 공복을 즐길 수 있는 방법입니다. 물을 평소에 드시지 않는 분이라면 차를 타서 드시는 게 효과 적일 수 있습니다.
팁: 간헐적 단식을 도와주는 애플리케이션 활용 : 구글 플레이 스토어 : 인아웃, 단식추적기 2가지 앱의 도움을 많이 받았습니다.
저에게 간헐적 단식의 효과는 어마어마했습니다. 우선 살이 11kg 감량을 했고, 간헐적 단식을 하면서 식욕을 조절할 수 있게 되었습니다. 단식 시간 동안 우리 몸이 쉴 수 있는 시간을 제공하게 되어 컨디션도 몰라 보게 좋아졌습니다. 그리고 피부가 좋아졌다는 말을 많이 듣게 되었습니다. 작년 건강검진 때 콜레스테롤 수치가 높고 당이 높아 위험하다고 했는데 몸이 정상 수치로 돌아오게 되었습니다. 식탐이 많이 줄었습니다. 먹고 싶은 걸 참지 않고 양을 줄여 심리적인 만족을 함께 하고 좋은 음식을 찾아 먹게 되어서 건강하고 요요 없이 11kg을 감량할 수 있게 된 거 같습니다.
간헐적 단식은 건강에 많은 이점을 제공하는 식습관 중 하나입니다. 시간을 제한하여 식사를 조절하고 몸에 휴식을 주는 것은 건강한 라이프스타일을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 단식을 시작하기 전에 전문가와 상담하여 개인의 상황에 맞는 방법을 찾는 것이 중요합니다.